Globuline/en: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 16. April 2019, 20:40 Uhr

Sprachen:

Deutsch • ‎English

Collective term for a group of more or less spherical (globular) proteins which are soluble in physiological salt solutions and to which most proteins in cells and body fluids belong. Globulins are protein reserve substances of plants and proteins of the blood plasma. They belong to the group of globular proteins. The main educational site of globulins is the liver. In blood plasma, they make up about 40 % of the total proteins, their mass is between 36 kDalton and 1.3 MDalton. Globulins clump together at 60 °C and are also denatured by precipitating agents. They are broken down by enzymes and by hydrolysis.

https://de.wikipedia.org/wiki/Globulin

wikilink

@@ Zeile 1: / Zeile 1: @@
 <languages />
-Sammelbezeichnung für eine Gruppe mehr oder weniger kugelförmiger (globulärer), in physiologischen Salzlösungen gut löslicher Eiweiße, zu denen die meisten Proteine in Zellen und Körperflüssigkeiten gehören. Globuline sind Proteinreservestoffe von Pflanzen und Proteine des Blutplasmas. Sie gehören zur Gruppe der globulären Proteine. Hauptbildungsort der Globuline ist die Leber. Im Blutplasma machen sie etwa 40 % der gesamten Proteine aus, ihre Masse beträgt zwischen 36 kDalton und 1,3 MDalton. Bei 60 °C verklumpen Globuline, außerdem werden sie durch Fällungsmittel denaturiert. Abgebaut werden sie von Enzymen und durch Hydrolyse.
+Collective term for a group of more or less spherical (globular) proteins which are soluble in physiological salt solutions and to which most proteins in cells and body fluids belong. Globulins are protein reserve substances of plants and proteins of the blood plasma. They belong to the group of globular proteins. The main educational site of globulins is the liver. In blood plasma, they make up about 40 % of the total proteins, their mass is between 36 kDalton and 1.3 MDalton. Globulins clump together at 60 °C and are also denatured by precipitating agents. They are broken down by enzymes and by hydrolysis.
 https://de.wikipedia.org/wiki/Globulin
 wikilink