Kollagen: Unterschied zwischen den Versionen
Ksakac (Diskussion | Beiträge) |
(Diese Seite wurde zum Übersetzen freigegeben) |
||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
| + | <languages /> | ||
| + | <translate> | ||
| + | <!--T:1--> | ||
in Bindegewebe, Muskulatur, Sehnen, Blutgefäßen und anderen Geweben vorkommende Gerüsteiweiße, die durch eiweißspaltende Enzyme schwer abbaubar sind und beim Kochen Gelatine bilden. | in Bindegewebe, Muskulatur, Sehnen, Blutgefäßen und anderen Geweben vorkommende Gerüsteiweiße, die durch eiweißspaltende Enzyme schwer abbaubar sind und beim Kochen Gelatine bilden. | ||
| + | <!--T:2--> | ||
https://de.wikipedia.org/wiki/Kollagene <sub>([http://de.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Lizenzbestimmungen_Commons_Attribution-ShareAlike_3.0_Unported Wikipedia CC-by-sa-3.0])</sub> | https://de.wikipedia.org/wiki/Kollagene <sub>([http://de.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Lizenzbestimmungen_Commons_Attribution-ShareAlike_3.0_Unported Wikipedia CC-by-sa-3.0])</sub> | ||
| + | </translate> | ||
Aktuelle Version vom 16. April 2019, 21:53 Uhr
in Bindegewebe, Muskulatur, Sehnen, Blutgefäßen und anderen Geweben vorkommende Gerüsteiweiße, die durch eiweißspaltende Enzyme schwer abbaubar sind und beim Kochen Gelatine bilden.
https://de.wikipedia.org/wiki/Kollagene (Wikipedia CC-by-sa-3.0)