Milchsäure: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 16. April 2019, 22:01 Uhr
Laktat.
Zwischenprodukt im Stoffwechsel beim Abbau von Zucker ohne Sauerstoff (Milchsäuregärung).
Sie ist ein glykolytisches Hydrierungsprodukt der Brenztraubensäure (Pyruvat) im Stoffwechsel (Blutwerte: 5-20 mg/dl; bei Muskelarbeit erhöht).
https://de.wikipedia.org/wiki/Milchs%C3%A4ure (Wikipedia CC-by-sa-3.0)