Viscosity

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Viskosität ist die Beschreibung der Zähflüssigkeit eines Fluids. Je größer die Viskosität, desto weniger leicht fließt die Flüssigkeit. Dem entgegen ist die Fluidität die Beschreibung der Fließfähigkeit der Flüssigkeit.

https://de.wikipedia.org/wiki/Viskosit%C3%A4t (Wikipedia CC-by-sa-3.0)