Alcohols

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Chemische Verbindungen, die eine oder mehrere an aliphatische Kohlenstoffatome gebundene Hydroxygruppen (–O–H) haben.

Mit Alkohol bezeichnen wir umgangssprachlich den zur Gruppe der Alkohole gehörenden Äthylalkohol. Er entsteht durch Vergärung von Zucker aus unterschiedlichen Grundstoffen und hat berauschende Wirkung. Alkohol zählt zu den legalen Drogen,.

https://de.wikipedia.org/wiki/Alkohole (Wikipedia CC-by-sa-3.0)