Array

Translations:Enzym/4/de

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Viele Enzyme, sogenannte Schlüsselenzyme, brauchen zum Funktionieren häufig einen Helfer. Diese werden Coenzyme genannt und bestehen oft aus Vitaminen, Mineralstoffen oder Spurenelementen. Dabei wird der Proteinanteil dieses Enzymkomplexes Apoenzym genannt. Der Komplex bestehend aus Apoenzym und Coenzym heißt Holoenzym. Was ungefähr so viel bedeutet wie "Gesamt-Enzym".