liquid, semi-liquid or solid components of plants or animals which are predominantly compounds of glycerol with higher fatty acids (fatty acid glycerides).
Durch Einlagerung von Fett in Retikulumzellen des Bindegewebes entstehen Fettzellen, ihre Anhäufung als Fettgewebe dient als Fettspeicher, als Baufett, sowie der Regulation des Wasser- und Wärmehaushalts.
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