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die im Körper enzymatisch aus Cholesterin und höheren Fettsäuren (v.a. Linol-, Palmitin-, Ölsäure) gebildeten, im [[Darm]] nicht resorbierbaren Ester. Sie sind durch Cholesterinesterase spaltbar. | die im Körper enzymatisch aus Cholesterin und höheren Fettsäuren (v.a. Linol-, Palmitin-, Ölsäure) gebildeten, im [[Darm]] nicht resorbierbaren Ester. Sie sind durch Cholesterinesterase spaltbar. | ||
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