Die Langerhanszellen sind darauf spezialisiert, ruhende T-Helfer-Zellen zu aktivieren und somit eine primär T-Zell-abhängige Immunantwort einzuleiten. Sie spielen dadurch eine wichtige Rolle bei Kontaktallergien, Hauttransplantat-Abstoßungen und anderen immunologischen Prozessen der Haut.
Nach Kontakt mit dem entsprechenden Antigen (Viren, Kontaktallergene, Hauttransplantate) verlässt die Langerhanszelle die Epidermis und gelangt über den Lymphstrom in einen Lymphknoten. Auf diesem Weg durchläuft die sie einen Reifungsprozess, der zur Präsentation des Antigens auf der Zelloberfläche führt. Die auswandernden Zellen werden durch eine entsprechende Anzahl neuer Langerhanszellen aus dem Knochenmark ersetzt.
Im Lymphknoten aktivieren die so gereiften Langerhans-Zellen T-Helfer-Zellen, die ihrerseits passende antigenspezifische Rezeptoren auf ihrer Oberfläche besitzen. Sie leiten somit die Reaktion des systemischen Immunsystems ein