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Somatostatin, ist ein Peptidhormon, das vom Pankreas während der Verdauung endokrin sezerniert wird.
Somatostatin kommt hauptsächlich im Gastrointestinaltrakt, im Hypothalamus und in den Nervenendungen vor. Es hemmt die Ausschüttung von Gastrin, Magensäure und Pepsin, verlangsamt die endokrine und exokrine Sekretion des Pankreas und reduziert die Ausschüttung des Wachstumshormons (daher der Name). Bildlich gesehen verhindert das Somatostatin unter physiologischen Bedingungen sowohl eine Hypo- oder eine Hyperglykämie.
https://de.wikipedia.org/wiki/Somatostatin (Wikipedia CC-by-sa-3.0)