Die Magenwand hat mehrere Funktionen:
- Durch die darin liegende Muskulatur kann der Speisebrei gut durchmischt und weiter verbracht werden.
- Für das Verdauen der Speisen im Magen produzieren spezielle Drüsen einen sehr sauren Saft, der auch die Magenwand angreifen könnte.
- Daher wird von der Magenschleimhaut eine schützende Schleimbarriere aufgebaut, die die Selbstverdauung der Magenwand verhindert.
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